Sambel goreng krecek ini sangat sedap dan enak jika disatukan dengan masakan gudeg
bagaimana cara membuatnya? erikut beberapa bahan yang harus dipersiapkan
Bahan:
- 100 gram kacang merah atau kacang tolo, rebus
- 100 gram kerecek yang telah digoreng
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 50 gram cabe rawit
- 200 ml santan kental
- 800 ml air
- 20 gram gula merah
- Garam dan penyedap secukupnya
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan yang dihaluskan:
- 20 gram bawang merah
- 20 gram bawang putih
- 200 ml santan kental
- 800 ml air
- 20 gram gula merah
- Garam dan penyedap secukupnya
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Resep Masakan Krecek Kacang Tanah:
- tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit sampai harum.
- Masukkan kacang tolo dan air, aduk hingga kacang layu. Tambahkan krecek. Masak hingga matang.
- Tambahkan gula merah, garam dan bumbu penyedap.
- Masukkan santan kental dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan (bisa sebagai pelengkap gudek)
Seputar mudik dan lebaran
- Hilal, Rukyat, dan Hisab
- download takbiran mp3
- kata-kata ucapan lebaran
- beda itu asyik
- Tips mudik berkonvoi
- arus mudik sepanjang kali malang
- tradisi mudik
- Manfaat berpuasa
- Dunia kecilku
Tradisi Negeriku
- Nazarudin & Sari roti
- Helikopter jatuh
- Partai baru mulai bermunculan
- Inikah negeriku yang kupilih?
- Aku dan dunia baruku
0 komentar:
Post a Comment